タルト　フランベ

2023/09/07

今期最後のとうもろこしパンを仕込み、余った生地で「Tarte flambée(タルトフランベ)」
アルザス地方の郷土料理で生地の上にフロマージュブラン、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームを乗せて焼き上げたフレンチピザです(^｡^)
是非ワインと共にお楽しみください！