ホタルイカ

2023/03/27

ホタルイカも大きくなってきましたので、オードブルプレートの一品としてホタルイカのオムレツがスタートしました!
菜の花のマリネや恵那鶏砂肝のコンフィなどメニューにない料理も多数オードブルプレートには入っています。