エスカルゴ 復活です！

2025/04/03

こちらもトロントの本店で人気の前菜、エスカルゴ のクリーム煮です♪
エスカルゴと言えばバターで食べるのが有名ですが、エスカルゴ、マッシュルールベースでコニャックがアクセントのクリーム煮もやみつきになる美味しさです！
全く臭みもありませんのでエスカルゴが初めてな方も是非、食べてみてくださいー