2025/01/09 月に数頭しか入荷しない健康に育てられた例の豚を使って久しぶりに自家製ソーセージスタートしました(^。^)作る度にいろいろマイナーチェンジをしており、今回はパセリとニンニクの風味が効いたバージョンです。