2021/03/16 定番メニューの「パテ ド カンパーニュ」 健康に育てられたもち豚と恵那鶏のレバーを使用し、塩&胡椒とほんの少しのハーブ、ごっそりのピスタチオで仕上げ、シンプルながら素材の味をしっかりお楽しみ頂ける前菜になります(^。^)