ビーフシチューのポットパイ

2025/03/01

気温が上がって来ましたが…牛ほほ肉&筋肉で仕込んだフランスの伝統料理ビーフブルギニョン(ビーフシチュー)をポットパイに仕上げた一皿です！
パイの下にはゴロゴロとお肉が入っており、ポットパイに自家製パン盛り合わせでおひとり様でも素敵なディナーになる一皿です(^.^)