2020/11/13

12/18-12/27の期間限定:クリスマスディナー2020のご予約を承っております！
今年も「一年間、太平洋お世話になりました」の感謝の気持ちを込めて、オマール海老、フォアグラ、マグレ鴨、雲丹、白子などの豪華食材をふんだんに使った大変お得なコースをご用意させて頂きました。
皆様のご予約をお待ちしておりますm(_ _)m

Julesクリスマスディナー2020 ¥7500(税別)

•ピッサラディエール

•オードブルプレート
自家製スモークロースハム
雲丹の冷製パスタ
タスマニアサーモンのマリネ
焼きカマンベールチーズ
魚のすり身のフレンチトースト

•鱈のカダイフ巻き&白子のムニエル
〜スパイシータルタルソース〜

•オマール海老のテルミドール
〜海老のトマトリゾット添え〜

•マグレ鴨ロースのロースト&フォアグラのソテー
〜マディラソース〜

•アップルクリスプ