2024/10/04
10月に入りクリスマスディナーのメニュー作りが本格化する中、先ずはポルチーニ茸のクロケットの試作です!
一口かじった瞬間に口の中がポルチーニで埋め尽くされるようなクロケットが完成しました(^。^)
試作で作ったのはディナーのオードブルプレートとして、またはお声がけ頂ければ単品でもお出しできます!
2024/10/04
10月に入りクリスマスディナーのメニュー作りが本格化する中、先ずはポルチーニ茸のクロケットの試作です!
一口かじった瞬間に口の中がポルチーニで埋め尽くされるようなクロケットが完成しました(^。^)
試作で作ったのはディナーのオードブルプレートとして、またはお声がけ頂ければ単品でもお出しできます!