知多牛「響」ステーキ

2024/09/10

久しぶりにタイミングよく、知多牛「響」のトマホークステーキ(1.5kg)が市場にあったのでパーティー料理のメインとして1時間くらいかけ豪快に焼き上げ、贅沢にポルチーニソースを添えてお出ししました！